chocolo

En la memoria gastronómica de Colombia, pocas delicias evocan tanta nostalgia como la arepa de choclo con queso. Dorada, suave y ligeramente dulce, esta joya de la cocina tradicional reúne lo mejor del maíz tierno y el toque cremoso del queso fundido. Es un desayuno, una merienda y, para muchos, un pedacito de hogar. 🌽 … Leer más